В День защитника Отечества наши любимые мужчины заслуживают самые лучшие подарки! Отличный способ выразить свою любовь в этот день - подарить что-нибудь вкусненькое. Особенно, если оно приготовлено своими руками :)
Хотя статус сладкоежек исторически закреплен за девушками, мужчины просто обожают сладкое! Поэтому любимому мужчине на 23 февраля можно подарить сладкий подарок в тематике праздника или связанный с мужскими интересами.
Даже в домашних условиях возможно сделать интересный и вкусный десерт, который порадует близких. Делимся с вами рецептом пирожных в виде милых грибочков. Они украсят ваш праздничный стол и напомнят мужчинам антураж дикого леса.
Ингредиенты
- Мука - 450 г
- Имбирь - 1 ч.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Мускатный орех - 0,5 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 50 г
- Яйцо - 2 шт
- Сметана - 50 г
- Сахарная пудра - 200 г
- Какао - 1 ст.л.
- Вода - 30 мл
- Лимонный сок - 5 мл
- Любой декор по желанию
Готовим основу
- Чтобы сделать основу для пирожных, смешайте 450 г муки, смесь специй (имбирь, корица, мускатный орех) и 0,5 ч.л. соды.
- В отдельной емкости смешайте 50 г сливочного масла и 50 г сахара. Далее добавьте 2 яйца, 50 г сметаны и получившуюся сухую смесь, постоянно помешивая тесто.
- Скатайте из получившегося теста маленькие шарики и выставите на противень. Отправьте шарики в печь на 20 минут при 180°C.
Готовим шоколадную глазурь
- Для приготовления шоколадной глазури взбейте на медленной скорости 200 г сахарной пудры, 1 ст.л. какао, 30 мл воды и 5 мл лимонного сока.
Собираем пирожные
- Готовые шарики разделите на две части, чтобы получились “шапочки грибов” и их “ножки”.
- Соедините “шапочки” с “ножками” с помощью глазури и выложите не тарелку. Сверху пирожные можно также покрыть глазурью.
- Для украшения пирожных на 23 февраля можете использовать любой декор - ягоды, посыпки и т.д.
Подарок на 23 февраля готов! Приятного аппетита :)
Хочу индивидуальную 
